La bonne adresse pour déguster des plats succulents dans un cadre convivial

Volcano Lounge

15 Rue Paul Vaillant Couturier

95100 ARGENTEUIL

France

Cuisine

  • Horaire 11h45 - 14h30 | 19h - 22h30
  • Fermeture du lounge Lun - Jeu 23h
  • Ven - Sam 00h00
  • Dim Fermé

La carte – Argenteuil

Nos entrées

INSALATA CAPRESE
Mozzarella de bufflonne, tomates fraîches, basilic et huile d'olive

8,00 €

AUBERGINE GRATINÉE À LA BOLOGNAISE
Aubergine, jambon et fromage gratiné

9,00 €

CARPACCIO DI MANZO
Fines tranches de boeuf, parmesan et roquette

7,90 €

BRESAOLA E CAPRINI FRESCHI AL FORNO
Salade de roquette, avec bresaola et fromage de chèvre frais chaud

8,50 €

POÊLÉ DE NOIX SAINT-JAQUES ET CREVETTES

9,00 €

LES PLANCHES À PARTAGER

PLANCHE DE CHARCUTERIE ITALIENNE
(supplément fromages + 2,50 €)                                                                                  
12,50 €
PLANCHE DE BRUSCHETTA
Assortiment de six pièces
13,00 €

LES GRANDES SALADES

SALADE CÉSAR
Salde romaine, poulet, croûtons tomates cerise, parmesan, sauce césar

11,00 €

DELIZI DELA CASA
Salade mesclun, légumes du soleil grillés et marinés, poivrons grillés marinés,
champ de Paris, tomates fraîches et artichauts marinés à l'huile d'olive, copeaux de parmesan

11,00 €

ANTIPASTI VOLACANO
Delizi plu insalata caprese, bruschetta et jambon de parm

13,00 €

SALADE DE SAUMON
Saumon fumé, salade, crevettes, avocats, agrumes

14,00 €

BRUSCHETTA

PERA E ZOLA
Tranche de pain à la sauce tomate parfumée à l'ail, avec poires et gorgonzola               

6,00 €

PARMA E MOZZARELLA
Mozzarella di buffala et jambon de parme

6,00 €

PRIMAVERA
Aubergines et courgettes grillés, olives, champignons et fromage

6,00 €

CONTADINA
Fromage, champignons, jambon cuit et olives

6,00 €

 

Poissons & viandes

PAVÉ DE SAUMON
Grillé au citron (180 gr.)                                                        

16,90 €

GAMBAS GRILLÉES
À l'ail et au citron

21,00 €

FILLET DE CABILLAUD
À l'estragon

15,90 €

NOIX DE SAINT-JAQUES
Gratinées

19,00 €

LES ESCALOPES

GRAND CARPACCIO DE BOEUF
Fines tranches de boeuf, parmesan et roquette

13,90 €

CÔTE DE BOEUF GRILLÉE
XL 380 gr.

23,90 €

ENTRECÔTE GRILLÉE
220 gr. avec sauce au poivre ou gorgonzola

17,00 €

PIÈCE DU BOUCHER
Selon arrivage de 180 à 200 gr.

14,50 €

TARTARE DE BOEUF
180 gr. de viande crue 100% pur boeuf accompagné de frites

13,90 €

LES ESCALOPES

ESCALOPE DE VEAU A LA MODE DE MILAN
Petites escalopes de veau au fromage de chèvre et romarin

15,50 €

ESCALOPE DE DINDE
À la crème et au citron

12,50 €

ESCALOPE ALFREDO
À la crème et champignons de Paris

16,50 €

PARMIGIANA
Escalope, aubergines, fromage gratiné au four

17,00 €

SALTIMBOCCA
Escalope roulée avec jambon de parme et fromage gratiné au four

18,00 €

LA MILANAISE
Escalope de veau panée

15,50 €

Et pour les amateurs de viandes

Tous nos plats sont accompagnés d'une garniture au choix : pomme frites, légumes, riz, pâtes ou salades

Nos pâtes

TRIO DE PASTA
Farandole de trois sortes de pâtes

13,90 €

TAGLIATELLES AU SAUMON

14,90 €

TAGLIATELLES  AUX CÈPES ET CRÈME DE TRUFFES

14,90 €

TAGLIATELLES  AUX CREVETTES ET GAMBAS

16,00 €

SPAGHETTI À LA BUTARGUE

18,00 €

LASAGNES BOLOGNAISE SAUCE ROSA
Gratinée au feu de bois

13,90 €

 

RISOTTO

RISOTTO AUX CREVETTES ET GAMBAS                              

16,00 €

RISOTTO AU POULET, CHAMPIGNONS ET PESTO

14,00 €

RISOTTO 4 FROMAGES

13,00 €

RISOTTO AU PESTO ET NOIX DE SAINT-JAQUES

17,00 €

 

PÂTES EN SAUCE 11,90 €

Les pâtes

  • Spaghettis
  • Tagliatelles
  • Penne regate

Les Sauces

  • Arrabiata
  • Bolognaise
  • Carbonara
  • Napolitaine
  • Fromages

Composez vous-même votre plat avec pâtes et sauces au choix.

Nos pizzas au feu de bois

MOZZA
Sauce tomate, mozzarella, olives

9,90 €

CLASSICO
Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons, onoin

11,90 €

NAPOLI
Anchois, câpres sur une base de sauce tomate, mozzarella

10,90 €

PATATA
Crème parfumée à l'ail, oignons, pommes de terre, poulet, reblonchon, mozzarella

12,50 €

BRESAOLA
Sauce tomate, bresaola, mozzarella, roquette et copeaux de parmesan

13,90 €

PARMA
Sauce tomate, mozzarella, jambon de parme, roquette et tomates cerise

14,50 €

CHARCUTIÈRE
Sauce tomate, mozzarella, mortadelle, jambon, salami, jambon de parme

13,90 €

FROMAGERE
Sauce tomate parumée, mozzarella, from. de chèvre, gorgonzola, parmesan, origan

14,90 €

JARDINIÈRE
Sauce tomate, mozzarella, champignons, aubergines, poivron, artichauts, oignons, olives

13,00 €

CALZONE
Sauce tomate, mozzarella, jambon, oeuf

11,90 €

ORIENTALE
Sauce tomate, mozzarella, merquez, poivrons, oeuf

12,50 €

BOLOGNA
Sauce tomate, mozzarella, viande hachée, Boursin, oeuf

12,50 €

MARINA
Sauce tomate, mozzarella, cocktail de fruits de mer, persillade

13,50 €

SALMONA
Crème fraîche, oignons, saumon fumé, mozzarella

13,90 €

TUNA
Sauce tomate, mozzarella, oignons, thon, olives, oeuf

12,00 €

 

CARBONARA
Crème fraîche, lardons, oeuf, pommes de terre, oignons, mozzarella                                      

12,00 €

4 SAISONS
Sauce tomate, mozzarella, champignons, artichauts, poivrons, jambon, olives

12,50 €

ST. JAQUES
Crème fraîche, champignons, crevettes, noix de St. Jaques, persillade

12,50 €

BUFFALA
Sauce tomate, fromage, mozzarella de buffala, roquette, tomates cerise

19,50 €

PALERME
Sauce tomate, mozzarella, chorizo, oeuf, olives, poivrons, oignons

13,50 €

VOLCANO
Sauce tomate, mozzarella, from. de chèvre, tomates séchées, noix, miel

14,00 €

 

La cave française

ROUGE

37,5cl.

75 cl.

BORDEAUX

11,00 €

18,00 €

SAINT-EMILION  

28,00 €

ST-NICOLAS DE BOURGEUIL

12,50 €

21,00 €

CÔTE DE BROUILLY  

24,00 €

CÔTE DU RHÔNE

11,00 €

19,00 €

MEDOC
Château MÉRIC "CRU BOURGEOIS"                                             
 

38,00 €

ROSÉ

75 cl.

GRIS DE GRIS
Le vin porte-bonheur, vin de soif, arôme de cerise, à boire en toues occasion...

19,00 €

AIX
Très beau Provence, très belle minéralité, complexe, élégant, fin, un délice...

29,00 €

 

BLANC                                                                                                                     

75 cl.

CHARDONNAY DE TOURAINE

17,00 €

 

CHAMPAGNE                                                                                                             

Coupe
12 cl.

75 cl.

GREMILLET
Cuvée prestige Volcano

7,90 €

49,00 €

GREMILLET
Cuvée évidence
 

69,00 €

RUINART
Brut

 

110,00 €

 

 

La cave italienne

ROUGE 37,5 cl.

75 cl.

VALPOLICELLA CLASSICO DOC
Parfum fin et fruité, goût sec et harmonieux

15,00 €

24,00 €

LAMBRUSCO SECCO ou AMABILE
Pétillant Fruité

10,00 €

18,00 €

CHIANTI CLASSICO GRANAIO
Ample et Raffiné

 

28,00 €

MONTEPULCIANO D'ABRUZZO
Goût plein et Robuste
 

30,00 €

AMARONE DELLA VALPOLICELLA
Robe rouge pourpre, Parfum intense et très complexe, goût plein et généreux

 

65,00 €

 

VINS ITALIEN EN PICHET                                                    

15 cl.

25 cl.

50 cl.

ROUGE, ROSÉ ou BLANC

3,00 €

5,00 €

9,00 €

 

ROSATO                                                                                                                  

37,5 cl.

75 cl.

BARLODINO CHIARETTO

14,00 €

24,00 €

ROSATO SICILIA RAPITALA

 

26,00 €

 

BIANCO                                                                                                                    

37,5 cl.

75 cl.

FRASCATI SUPERIORE

12,00 €

22,00 €

PROSECCO TORRALTA

 

28,00 €

 

Nos desserts

TIRAMISU MAISON
au café et chocolat

5,90 €

PANNA COTTA
Crème vanillée cuite, servie un coulis au choix, fruits rouge, chocolat

5,40 €

MOUSSE AU CHOCOLAT

6,00 €

 

CAFÉ PLAISIR
café accompagné de trois petites douceurs sucrées                             

6,50 €

CRÈME BRÛLÉE

5,20 €

BANANA SPLIT

6,50 €

 

MOELLEUX CHOCOLAT
servie avec une boule de glace

6,20 €

TARTE SAISON                                                                                         

5,00 €

CHOCO - POIRES
poires au jus, sorbet chocolat et poire, coulis chocolat

6,50 €

 

ASSIETTE DE FROMAGE                                                                             

6,00 €

 

Glaces & Sorbets

CAFÉ, CHOCOLAT OU CARAMEL LIÈGEOIS

5,20 €

COUPE AMARÉNA

5,20 €

COUPE BABA
glace rhum-raisin, baba au rhum

5,90 €

COUPE COLONEL
citron vert, vodka

6,00 €

COUPE WILLIAM

6,00 €

COUPE FRAÎCHEUR
glace menthe,Get 27

6,00 €

COUPE 1 BOULE

2,00 €

COUPE 3 BOULE
chocolat, vanille, café, noisette, fraise, poire, rhum-raisin, banane, citron, framboise, cassis, caramel

5,00 €

Nos parfum

chocolat, vanille, café, noisette, caramel, fraise, poire, rhum-raisin, banane, citron, framboise, cassis

Nos boissons chaudes

CAFÉ

2,00 €

CAFÉ DÉCAFÉINÉ

2,00 €

CAFÉ DOUBLE

3,50 €

GRAND CRÈME

3,50 €

CAPPUCCINO

4,00 €

INFUSIONS

3,20 €

THÉ OU THÉ À LA MENTHE

3,20 €

AFFOGATO
boule de vanille arrosée d'un intense café

4,00 €

Nos digestifs

COGNAC

8,00 €

ARMAGNAC

7,00 €

AMARETTO

5,00 €

LIMONCELLO

5,00 €

GET 27 OU 31

6,00 €

POIRE WILLIAM

6,00 €

GRAPPA

5,00 €

SAMBUCA

5,00 €

Découvrez tous nos plats et pizzas !